近日，记者从国家刀剪及日用金属工具质量监督检验中心（以下简称“国家刀剪中心”）了解到，该中心2012年完成企业委托检验3500多批次，涵盖原材料成份含量、力学性能、刀具和不锈钢器皿的重金属迁移量、刀具锋利度、硬度、金属材料的金相分析等项目的检测，将为阳江五金刀剪行业“科技质检”增添砝码。

     标准制定的“抓手”

    长期以来，我国刀剪标准不统一，严重影响产品的国际市场竞争力，也阻碍了阳江五金刀剪业的发展。

    为将阳江刀剪的“金字招牌”打响，阳江市质量技术监督局联合多家五金刀剪企业拿到了不锈钢水果刀标准的制定权，阳江标准上升到行业标准、国家标准。

    自筹建以前，该中心与五家刀剪生产企业共同制定《不锈钢水果刀》国家标准，参与了国家行业标准《不锈钢果蔬刨》、《厨用刀具》和阳东县《不锈钢多用钳》、《陶瓷刀》、《不锈钢美容工具》地方标准的制定，帮助和指导企业建立起与产品出口国标准相接轨的生产技术标准，有效地保证了产品质量，提高了五金刀剪行业产品质量整体水平，树立阳江五金刀剪的品牌形象。

    中心还努力为企业通报技术性贸易措施信息，提供有关技术服务，如组织人员搜集和整理欧美等刀剪主要出口国家的标准信息，尤其是刀剪的安全卫生技术标准，出台了《阳江市出口欧盟不锈钢刀具标准指引》、《阳江市出口欧盟不锈钢剪刀标准指引》供企业参考，并指导企业组织实施。

    企业按照“两个指引”来组织生产后，提高了刀剪产品质量，有效地突破了国外技术贸易壁垒，化解了“出口危机”，促进刀剪出口增长，不断推动阳江刀剪产业发展壮大。

    据了解，该中心受ISO标委会TC186秘书处的委托对国际标准ISO8442.1和ISO8442.5进行了译修起草，参与国家标准《不锈钢水果刀》，行业标准《不锈钢果蔬刨》、《厨用刀具》的制修定。同时，为阳江市太盛五金有限公司、阳江市安得利刀业有限公司、阳东县乐瓷陶瓷刀具有限公司等15家企业制定产品标准提供了技术的咨询和支撑。

    2012年8月3日，广东省刀剪标准化技术委员会成立，国家刀剪质检中心就是秘书处承担单位。这是推动阳江地区五金刀剪产业及地方经济发展的又一重要举措，为企业采用国际标准、国外先进标准、企业产品标准制修订定提供指导和咨询服务，而且有利于企业成为技术创新的引领者和行业的制定者，在激烈的市场竟争中实现领先发展。

      技术提升的“推手”

    阳江——位于广东省西南沿海的地级市，所拥有的五金刀剪产业历史悠久，已入选中国百佳产业集群，成为该市最典型、最成熟、最活跃、贡献最突出的支柱产业，成为区域内规模最大、产业链最完整的产业集群。

    国家刀剪质检中心的建设把国内领先、国际一流的检验室建设在家门口，提供了方便快捷的原材料把关，产品测试等检验，有效降低企业生产成本和缩短了等候检测的时间。

    阳江质监局工作人员介绍，“阳江刀剪企业购买的钢带、钢板等原材料进行成份分析时原来都要送去广州等外地进行检验，还有刀具、餐厨具等出口产品的重金属卫生指标、ROHS的检验要送到英国、香港、北京、广州等国际检验机构检验，费时费钱，各个企业每年检验费从1万到一百多万不等，目前阳江有五金刀剪企业1500多家，按平均每家每年节约2万元的检验费计算，国家刀剪质检中心的成立为这些生产企业每年至少节约3000万以上的检测费。”

    2008年5月经国家质检总局批准在阳江筹建并于2011年11月顺利落成的国家刀剪质检中心，是我国目前唯一一家刀剪及日用金属工具的国家质检中心。该中心聘请华南理工大学教授、博士导师为中心的学术带头人，引进多名经验丰富的科研人才，投入了价值280万元的液质联用仪、3000牛米的扭力试验机等先进检测设备和大批检验标准物质。

    2012年，国家刀剪中心承担《剪刀锋利度检测方法的研究》、《锤柄强度检测方法的研究》、《五金刀剪产品多溴联苯》、《多溴联苯醚检验技术的研究》、《日用剪刀剪切性能研究》4项科研项目，《协助企业提高陶瓷厨刀产品的质量》、《断线钳剪切和载荷试验检测机》2项技术研发服务项目。

    科研人员发表《锌镀层无铬钝化工艺的探讨》、《钢筋抗拉强度测量结果不确定度的评定》等专业论文4篇，申报并获取《一种刀具锋利度检测仪器及其检测方法》、《一种刀具锋利度检测仪器》专利2项，获市级科技进步奖3项，市级主管部门科技进步奖6项。

    阳江市质量技术监督局局长袁铁介绍，“国家刀剪质检中心已于2012年8月22日通过中国合格评定国家认可委员会组织的‘三合一’现场评审。现已和SGS、TUV等先进国际检测机构进行了检测能力互认。”

    作为全国唯一的一个国家级刀剪质检中心，国家刀剪质检中心的建设，将作为一个良好的产品检测公共服务平台提高阳江五金刀剪产品的档次，保证产品的质量，为阳江打造成为“双转移”示范基地、沿海临港工业基地、中国刀剪产业基地创造了有利的条件和技术的支持和保障。该中心将被打造成具有检测检验、企业自主创新研发中试、标准汇集研究与制修订、检测技术研究与检测方法制修订、高端人才吸聚、专业技术人员培训一体化功能等六大功能的公共服务平台，指导企业积极应对技术贸易壁垒，全力培育地方产业、突出服务地方经济发展作用。