2013年1月～6月，全国食品制造行业累计完成出口额同比增长0.11%。

上半年中，除2月份出口额较低外，其他月份出口额变化不大。与2012年同期相比，1月、4月、5月出口仅为低于5%的速度增长；而2、3、6月份出口额均为负增长,其中6月份出口同比下降了2.81。

罐头是食品行业的主要出口商品，其出口占食品行业出口总额的38.52%；其次是调味品、发酵品占30.71%。2013年1月～6月，罐头累计出口同比下降2.81%；调味品、发酵品累计出口同比下降0.63%；糖果、蜜饯累计出口同比增长9.18%；方便食品累计出口同比增长5.23%；焙烘糕饼及谷物膨化.烘炒食品累计出口同比增长1.34%；可可制品累计出口同比增长14.32%；乳品累计出口同比下降35.94%；糖累计出口同比下降11.28%。

2013年1月～6月，食品行业主要出口目的地是：日本、美国、香港、韩国马来西亚、菲律宾、俄罗斯联邦等地区。其中：对日本出口占13.14%，同比下降6.49%；对美国出口占11.05%，同比增长3.69%；对香港地区出口占8.1%，同比增长8.1%；对韩国出口占4.22%，同比下降17.16%。其中对马来西亚及菲律宾出口呈两位数增长,而对韩国和德国出口出现较大幅度下降。

2013年1月～6月，食品行业出口主要集中在山东、广东、福建、江苏、新疆、浙江、天津、安徽、上海、河北等地区。其中：山东完成出口占食品行业出口总额的22.66%，同比增长2.53%；广东完成出口占17.65%，同比增长10.12%；福建完成出口占11.12%，同比下降4.84%。

我国食品出口以一般贸易为主。2013年上半年，以一般贸易方式出口占食品出口比重的83.89%，同比下降0.45%；同时，进料加工贸易方式出口占12.71%，同比增长5.94%。

(中国轻工业信息中心　ＺＺＦ）