韩国国产麦芽啤酒"点燃"市场 各企业竞争加剧
据韩国《朝鲜日报》网站3月30日报道,继国内啤酒市场平分秋色的海特啤酒和OB啤酒后,又有“麦芽啤酒”出市。
啤酒企业为了开拓新市场,推出麦芽啤酒,抢占市场,开展正式的竞争。
麦芽啤酒发酵过程中,酵母和碳酸气体同时浮到发酵液体的表面产生作用。麦芽啤酒在15 ~ 25度的常温下发酵而成,有存放时间较短,香气丰富、苦味较强的特点。与现在占据了国内啤酒市场99%的Lager啤酒相比,麦芽啤酒的酒精度数很高。
下月1日起,通过CASS啤酒把握国内啤酒市场命脉的OB啤酒公司将于下月开始推出“麦芽斯顿”。海特啤酒已于去年9月份的国内大型啤酒调查中,首次推出“女王麦芽”。
消费者批评国内啤酒乏味的情况接连不断,啤酒业界认为新推出的麦芽啤酒一定会受到好评。实际上,大型超市的啤酒销售量中,进口啤酒占有率有直线上涨的趋势,而国产啤酒的市场占有率有下降的趋势。
另一方面,流通业界的强者——乐天和新世界也计划即将投身于啤酒市场。啤酒市场大企业之间的激烈竞争将在所难免。
对于麦芽啤酒出市,网友们纷纷留言表示:“坦诚地说,国产啤酒的味道就像是小孩儿的尿味。”、“现在喝酒只喝啤酒、不喝烧酒也可以了吗?”、“啤酒业界竞争激烈,国内啤酒味道一定会变得越来越好。”
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