啤酒现淡季掀涨价潮 部分产品价格未涨含量减少
眼下正值啤酒市场的消费淡季,但在津城市场中不少啤酒品牌却涨价了。最近一周中,部分啤酒产品每瓶价格直接上调了2角钱左右;部分产品价格虽未调整,但产品含量却减少了100ml。业内人士分析指出,淡季提价俨然成为啤酒行业的营销策略。
“我每次吃饭都点一瓶青岛啤酒,以前是600ml,但是这俩礼拜,都变成500ml一瓶了,但是价格却没变化。”经常在某餐馆吃饭的市民王先生告诉记者,百威、哈啤的价格好像也有2角钱左右的上涨。这家餐馆的负责人告诉记者,最近一周以来,青岛啤酒进货就变成了小包装,但价格并没有下调,“经销商说,厂家进货时就只供应500ml产品了,等于就是变相涨价了”。
记者走访本市多家大型超市卖场了解到,尽管截至目前没有厂家直接下发涨价通知,但经销商方面确实提高了部分产品的价格,并且取消了原有的优惠活动。百威大瓶啤酒有优惠时是6.6元左右一瓶,现在每瓶已经快7元钱了。店内的销售人员表示,部分品牌啤酒在最近提高了零售价格,但每瓶提价普遍在2-3角钱左右,幅度约5%。“现在这价格就有点上涨,估计快过年时,涨得还得多,所以趁现在便宜赶紧买两箱。”一位市民表示。
与此同时,部分烟酒零售店的啤酒价格也在最近一周进行了调整。在位于黄河道附近的一处零售店,店主表示,最近一周,三四个品牌的啤酒进货价提高了,但涨幅均在每瓶2-3角钱左右。
对于啤酒行业淡季提价的营销策略,中研普华分析师指出,在市场淡季,消费者对于价格的敏感程度比较低,不易造成消费者对提价品牌的反感;并且在厂家下发提价通知前,先对批发价格进行小幅上调,还可以分解单次、大幅度提价给二级批发商和零售商带来的成本压力;更为重要的是,啤酒市场同质化明显,竞争压力大,如果选择旺季提价,很容易造成客户群体的流失。
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