巴西葡萄酒对华出口激增
说到巴西的足球,大家应该都不会陌生,其富有激情的打法,让全世界为之兴奋。但是如果说巴西也产葡萄酒,而且其产量是新世界国家新西兰的两倍,可能许多人并不知道。
中国成巴西最大瓶装酒出口市场
作为一个体育强国,巴西将举办2014世界杯和2016奥运会,借着这些大型体育赛事的东风,巴西的葡萄酒正在打入全球市场。巴西葡萄酒协会(Ibravin)的数据表明,2012年,巴西的葡萄酒出口总额为438万美元,预计2013年的统计结果出来以后,将增长至530万美元。同时,瓶装酒出口量将增长23%。虽然目前巴西葡萄酒的出口比例不超过3%,但巴西葡萄酒协会希望,通过加大对中国、美国等消费大国的出口,使该数字到2025年增长至20%。
由于2014年世界杯和2016年的奥运会都将在巴西举行,各地进口商对巴西葡萄酒的兴趣激增。据悉,仅2013年上半年,其买家数量已是2012年的两倍。其中,增长最明显的是中国。2010年,中国几乎没有从巴西进口任何葡萄酒,但从2012年开始,中国已成为巴西最大的瓶装酒出口市场。其中,出口额增长了66%,而中国的均价也排在前列,约为8.49美元/公升。相比之下,英国2012年是4.23美元,加拿大为10.08美元。
Wines of Brasil负责人Rico Chow告诉笔者,“作为拉丁美洲最大的国家,巴西葡萄酒品种丰富多样,来自不同酿酒地区的葡萄酒必将引起中国葡萄酒爱好者的兴趣。从巴西西南部的Serra Gaucho,以至东北部的Vale do San Francisco,许多巴西酒庄已经通过Wines of Brasil一些重要的国际性展会,如VINEXPO等向大众展示他们的悠久传统,高素质和种类繁多的葡萄酒。
2014年世界杯成海外销售跳板
巴西的葡萄酒行业开始于葡萄牙人的定居,还有后来意大利移民的加入。巴西政府对于葡萄酒业寄予厚望,2014年世界杯的举行可以做作为一个跳板,实现其野心勃勃的海外销售。
巴西国家贸易机构负责人安娜告诉笔者,世界杯可以帮助巴西葡萄酒在全球市场上赢得一席地位。“2014年将给巴西葡萄酒一个巨大的宣传机会。”她说,“我们可以用它来展示我们葡萄酒的质量,并推动出口增长。另外,巴西的葡萄酒是唯一在迪拜举行的国际足球博览会(Soccerex)上使用的酒类产品,我们感到非常自豪,我们打算尽可能多访问足球的支持者,并邀请他们现场体验世界杯和巴西葡萄酒,然后等他们回国后能够买到我们的葡萄酒。”
巴西葡萄酒还需发掘自身特色
自1875年意大利为巴西引入葡萄酒生产技术,巴西酿酒师对葡萄酒品质的高要求,为巴西的葡萄酒业奠下根基。过去的15年里,酿酒技术和酒庄管理上的投资在巴西葡萄酒业扮演着重要角色,令更多巴西红葡萄酒、白葡萄酒以及起泡葡萄酒打入出口市场。
巴西起泡酒是当地人热情洋溢的生活方式和文化交融的缩影。Rico Chow介绍说,葡萄酒大师Jancis Robinson MW在“香港葡萄酒未来座谈会”向各界展示一款巴西起泡酒,获得了媒体的高度关注。
不过,巴西的葡萄种植要赶上南美洲同样生产葡萄酒的阿根廷,尤其是智利,还有一段距离。之前,巴西葡萄酒出口额只有330万美元,而智利却是16亿。巴西最近已经开始针对7个国家美国、英国、加拿大、德国、荷兰、瑞典和波兰进行集中出口,中国也是一个重要目标。
一般来说,巴西最好的酒通常是由法国的葡萄品种在巴西进行种植,然后国家全面酿造包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡葡萄酒等各个品种。Rico Chow说,希望在世界杯的时候全世界的球迷能够品尝到巴西葡萄酒,尤其是起泡酒。
业内人士分析认为,如果巴西的葡萄酒希望在其它消费国获得重大突破,那么其价格是关键因素之一。巴西的气候很适合葡萄的生长,而且其周边国家如阿根廷等就有很好的葡萄酒管理人才。其葡萄酒目前的竞争优势主要是价格,因为其人工成本较低。同样质量的赤霞珠巴西产的批发价格约为20美元/瓶,而阿根廷和新西兰的产品则要价为26美元/瓶以及33美元/瓶。目前,巴西已经成为南半球第五大葡萄酒生产国。
不过,在世界杯的热潮过后,怎样留住并扩大巴西葡萄酒的消费人群,也是其必须要考虑的问题。而且如何在众多葡萄酒进口国中突出巴西葡萄酒的特色也非常重要。
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