9月3日，“国际休闲品牌论坛暨中国会稽山黄酒休闲文化交流会”在香港如心海景酒店会议中心举行，会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康出席并致辞。

    绍兴黄酒千百年来长盛不衰，美名远扬。在接受大公报采访时，傅祖康表示，无论酒体、酒品、酒性以及酒的功效价值，黄酒都与现代休闲生活理念相吻合，是适合一口一口享用的慢酒。

    傅祖康指出，作为一家百年传承的品牌企业，会稽山被誉为纯正绍兴酒的代表。据悉，会稽山绍兴酒股份有限公司创建于1743年,原名“云集酒坊”。早在1915年，便在美国旧金山举行的“巴拿马太平洋国际博览会”上为绍兴酒夺得了第一枚国际金奖。

    傅祖康介绍说，近年来更是通过举办“吃大闸蟹、喝会稽山”酒蟹品鉴会，为黄酒营销造势聚力，活动吸引了大批注重养生的消费群体的参与，会稽山品牌的影响力持续提升。

    “国际休闲品牌论坛暨中国会稽山黄酒休闲文化交流会”由国际休闲产业协会主办，香港大公报协办，会稽山绍兴酒股份有限公司、中休乐旅（北京）管理咨询有限公司承办，国家旅游局亚洲文化交流中心、中日韩经济发展协会、中国国际投资促进会等共同支持。会议以“打造休闲品牌，推进产业发展”为主题，汇集了国内外休闲产业领域高端专家学者和行业精英。