安徽枞阳:做好粮食精深加工文章
近年来,枞阳县在大力发展特色产业的同时,积极发挥全国粮食大县的优势,依托资源,突出龙头核心,推动产业转型升级,延伸农产品深加工产业链,提高粮食附加值。
安徽陈瑶湖黄酒有限公司是一家以生产和销售饮用花雕、烹饪黄酒和白酒为主的企业。春节期间,这个公司生产的“缘”牌饮用花雕和烹饪黄酒都进入了销售旺季。目前,公司年产2万吨优质黄酒生产线正在满负荷运行。
记者赵鑫鑫:“我身后就是年产2万吨的黄酒生产线,这个公司依托全国著名的陈瑶湖糯米生产基地,不断推进粮食精深加工,延伸粮食产业链条,通过浸泡、蒸煮、发酵等一系列工艺之后,将飘香的糯米变成餐桌上高附加值的美味的黄酒。”
公司董事长助理王飞告诉记者,公司位于中国四大糯米生产基地之一的枞阳县陈瑶湖镇,为了增加传统农产品的附加值,公司通过深加工不断延伸农产品产业链,使其发挥出更大的经济效益。
安徽陈瑶湖黄酒有限公司董事长助理王飞:“我们一斤粮食的糯米大概二元三角钱,通过这个深加工以后变成黄酒,达到九元钱到十元钱,无形中提高了我们糯米的这个产品的附加值;另一方面,我们通过黄酒的酿造、生产和销售,提高和扩大了我们这个农民的粮食销售渠道,也提高了他们种粮的积极性。”
同样,坐落在陈瑶湖镇的安徽龙涛集团,也以当地优质粮资源为依托,运用“公司+农户+基地”的经营模式,积极推广“订单农业”,以市场为导向,带领农户不断调整粮食种植结构,大力发展绿色食品生产和粮食深加工产品,集团生产的“皖瑶湖”绿色大米畅销皖浙沪等11个省市,利用糯米加工的水磨糯米粉也畅销周边市场。下一步,这个集团还将加大资金投入和科技创新,延长粮食加工产业链,以进一步提高产品的附加值。
安徽龙涛集团副总经理汪辉:“下一步,我们计划投资五千万元用于企业科技创新、人才引进、产品提升,加大科技创新力度,加强与科研院所合作,发展速冻汤圆、营养米粉等精深加工产品,不断提高企业内质,增强产品市场竞争力。”
枞阳县农委党组副书记疏光旭告诉记者,枞阳县农业资源十分丰富,常年农作物种植面积达190万亩,其中水稻占到70%,2015年粮食总产63.1万吨,位居全省前列。其中,以陈瑶湖镇为主体打造的粮食加工集中区,先后成为省级农业产业化示范区、省级现代农业示范区,区内有安徽缘酒、朝龙米业、创源油脂等农业产业化龙头企业13家,占全县农业产业化龙头企业比重达10%以上。预计,2015年全县农产品加工产值产值将达160多亿元。
枞阳县农委党组副书记疏光旭:“铜陵是工业城市,枞阳是农业大县,农业资源十分丰富,区划调整给我们县农业带来千载难逢的发展机遇,我们将进一步加大农业基础设施投入,用工业的理念抓农业,充分运用互联网+电商平台,重点培育绿色粮油、健康水产、优质畜禽、有机白茶、休闲旅游,农产品精深加工等特色产业,把我们枞阳打造成铜陵优质农产品生产基地。”
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