寒风劲吹 高端白酒风光不再

2014-01-02 来源:姑苏晚报


年关在望,东大街华趣酒行的老板李涛久站在门口点燃了一支烟,抽了几口,冷风吹过来,又转进店里了。看着堆在地上已经粘上灰尘的白酒,李涛久深深吸一口烟,吐出烟圈。在这烟雾缭绕中,年过40的李涛久知道白酒十年黄金期已到尽头,经销商都寻思着转型。这个时节,本来正该是各大高端白酒激战的时候,但是今年寒风劲吹,越贵越好卖的白酒似乎再也找不回往日的风光了。 □商报记者 龙美娟

高端白酒受冷落

在号称“名酒特色街”的东大街,日子不好过的不仅是李涛久,还有众多的烟酒行。文烟烟酒的老板守着20平米大的烟酒行,靠卖烟来维持生计,能把压仓的白酒卖出去他就谢天谢地了。他告诉记者,自打政策出来后销量就不行了,在酒柜上放着的茅台飞天52°已经快1年了。“我这小本生意也不指望这白酒了,卖烟讨口饭吃。”

“往年的这个时候,我们忙着找货源,央求上一级代理商给订货、分配充足货源。”东大街路达工程监管咨询有限公司旁边的瑞达酒业店的经理告诉记者,今年的茅台、五粮液等高端酒很不好卖,企事业单位的订单“禁酒令”后就纷纷消失了。在记者刚走出大门,见一位不愿透露信息的先生把两箱印有“国窖”标志的大箱子搬进后备箱。

李涛久告诉记者,东大街的白酒都在低价抛货,只要顾客开口要求,给个折扣是没问题的。商家们都是希望能在年关不压仓,过个吉祥年。在道前街的茅台五粮液国窖专卖店,记者见最贵的酒是茅台珍藏15年,标价17000,茅台飞天52°售价1480元。该店销售员谭小姐告诉记者,这已经是十年来的最低价,茅台飞天52°去年的售价是2280元,足足降了800多,五粮液国窖价格也都是在500-700之间。

记者以消费者身份来到家乐福白酒区,刚看了几眼,3个销售员就围堵上来推销。在高端白酒酒柜,记者看到国窖、茅台、水井坊、五粮液等品牌的酒售价在508-1386元不等。一位林姓推销员告诉记者,这些从来都不打折的高端酒,现在有几款在促销。五粮液52°贵宾级真品原价七百多,现在634,贵州12年原浆液原价888现价500多一点。旁边红酒专柜的销售员却告知记者,白酒惨淡得很都压仓了,逼得他们只要见到问白酒的顾客就围堵推销。记者碍于情面将推销的五粮液珍品52°放进购物车,却遭致一名销售员尾随,直到收银台,回头一看还在跟踪中。

自带酒水成趋势

“禁酒令”不仅给烟酒行带来直接影响,苏城内的各大酒店的酒水消费也蒙上一层阴影。在阳澄湖中路的通天府妈妈菜馆,透过落地窗看进去,里面吃饭的人还挺多。记者走进大堂,看到距前台2米的地方摆放着酒柜,有海之蓝、天之蓝、金六福、茅台、古井贡酒。记者问正在坐堂的经理酒柜里的酒客人点得多不多时,该经理呷了口茶说道,“限制公款消费后,高端白酒销售明显下降了,茅台、五粮液基本没人碰,倒是天之蓝这类中端酒还有客人点,但越来越多的客人是自带酒水。“该经理还感慨,酒水自带也抽去了酒店的部分利润,现在只能靠菜品赚点钱。

人气颇旺的本帮菜馆老苏州的大堂经理向记者坦言,政策出台后酒都不好卖,酒柜上的洋河、会稽山、古越龙山、金六福等白酒都成摆设品了,这里的客人自带酒水已成趋势了。

在走访中,记者还发现茅台、五粮液甚至在部分中端酒店消失。”我们酒店是一些单位定点接待酒店,现在,他们只要听到这两个品牌就摇头,所以,我们直接将这两种酒逐出酒楼。“干将路上一家酒楼的老板说。此外,据苏州老牌饭店松鹤楼的林总介绍,酒店酒水消费的趋势一是自带酒水; 二是部分单位则不喝酒,不带酒;部分企业可能还偶尔点几瓶。大趋势是酒水销售不畅,酒店近一年来进货不多,压仓自然也不会多。

小瓶装酒抢市场

在李涛久的店里,记者看到一款250毫升装的天之蓝,售价98元。李涛久告诉记者,像这种小瓶装酒反而更受散客欢迎,而且现在众名酒企业为突出重围,走出寒冬,纷纷放低姿态,把目光瞄准中低端市场。此前,郎酒、泸州老窖、五粮液等名酒品牌已先后推出了“小酒”产品。郎酒的小酒产品“歪嘴郎”上半年的销量增长超过30%。

记者走访大润发超市看到,在小瓶装阵营的货架上,除了二锅头、保健酒劲酒,还出现了青花瓷身包装的180毫升西凤酒,标价为16.9元,歪嘴郎也摆在显眼位置。负责白酒销售的高彩虹告诉记者,现在大家都是在卖力推销高端酒,小瓶装的低价酒不愁销,价格超过10块钱的西风、歪嘴郎,市民也愿意买,因为相对几百来块的名酒价格低很多。

在陆慕的乐苑中型超市,小瓶装的低价位白酒的品牌和数量远远超过高端白酒。超市销售人员告诉记者,陆慕是郊区,消费人群主要是本地人和务工人员,高端白酒就过年过节能销出去部分,主要还是靠这些几块钱的二锅头,买的人多。

而阳澄湖中路红英酒行的老板娘告诉记者,酒柜上最贵的海之蓝有时候2个月都未必能卖出去,但是老村长、红星二锅头、劲酒等几块钱的小酒却畅销,附近工地上的、几个大厂的工人每天都要提几瓶。小酒走的是快线,每天能销出去十几瓶,高端白酒是慢线,虽然利润高,但往往一摆就是几个月。

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