日本8酒厂携20多种烧酒在沪举办品酒会

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2014-09-15 来源:上海热线

    上海热线讯,今天,一场联合了日本8家大型造酒企业共同打造的“日本传统烧酒·泡盛酒2014招待会”在上海举行,来自鹿儿岛、长崎、熊本以及冲绳的各家烧酒厂携带着的20多种日本传统烧酒·泡盛酒同场展出,并邀请在场的爱酒人士品尝。据悉,该盛会由日本酒造组合中央会主办,并得到了日本国驻上海总领事馆、日本贸易振兴机构(JETRO)上海事务所、上海市食品协会的支持。

    日本酒造组合中央会理事滨田由纪雄先生介绍了日本独特的蒸馏酒“正宗烧酒和泡盛酒”的发展历史、制造工艺以及饮用方法,他表示,烧酒作为一种蒸馏酒,能很很大程度保留不同原料如麦子的醇香,且少量引用,对防止血栓也有一定作用,同时,滨田由纪雄先生也表示出对中国巨大市场的信心。

    记着在现场看到,各酒造公司展示了自家产品的特色,并介绍各种酒的不同特性,一位广告公司的女士参与者在现场品尝后则表示:“酒香醇厚,一入口即扩散开来,每款酒品都有自己的个性。”活动的举办加深了中国消费者对日本烧酒和泡盛酒的理解,也提高了日本传统烧酒·泡盛酒的知名度。

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