益海嘉里发力大米产业

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2016-12-19 来源:中国粮油信息网

     随着食用油竞争日益激烈,粮油大企业纷纷将眼光投向大米市场。11月23日,益海嘉里旗下大米品牌“香纳兰”泰国基地新米开镰,在泰国东北乌汶生态基地中生长了大半年的茉莉香米,即将离开滋育它的土地、被赋予“香纳兰”身份,奔赴中国消费者的餐桌。

  益海嘉里集团副董事长穆彦魁此前接受媒体采访时表示,目前油类产品占益海嘉里八成多收入,但整个大粮油行业,油、面粉、大米的需求市场规模比例应该是1:3:6,因此未来益海嘉里将大力发展大米产业。据了解,益海嘉里集团2006年时便成立了米业事业部,现已成功推出“金龙鱼”、“香纳兰”“香满园”“金元宝”“海皇”“鲤鱼”等优质大米品牌,成品米年销量超过150万吨。

  据了解,长期以来,泰国稻米加工企业多是扮演生产贸易商的角色,即从各地收购稻米、集中加工后再转卖给合作品牌商。2016年初,香纳兰对茉莉香米生产及品控模式进行了新探索,在泰国乌汶府建成一万余亩香纳兰专属的生态基地。

  谈及合作模式升级,香纳兰方面表示,“此前,我们与泰国出口商广隆利是较为简单的生产贸易关系。随着合作加深,以及对优质香米消费需求的洞察,我们意识到从加工前端进行管理的重要性。今年起,香纳兰与广隆利联手,在农业部门指导下,推出了产业链管理模式,对稻米种植、田间规范、生产加工以及储存运输等多环节进行把控,以保证每包香纳兰泰国茉莉香米都拥有过人品质。”

  “对农产品而言,原产地是其最重要的 出身 ,好大米源自好产区的概念也深入人心。”谈起自建基地初衷,益海嘉里进口米负责人表示:“对于农作物,我们相信原产地的价值,好水土孕育好稻米。我们希望乌汶基地出品的香纳兰泰国茉莉香米,成为至臻至醇泰国味道的定义者。”

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