小麦集中收购结束，“双节”的阶段性带动作用也逐渐退去，虽然明年最低收购价政策即将出台，但估计影响不会太大。短期市场定价权基本掌握在持粮者手中，预计10月份麦市将相对稳定。

　　今年国庆节过后，主产区小麦价格并未因托市收购结束、节日拉动效应减退而出现下滑。特别是华北地区受连日阴雨天气影响，厂家到货量减少，部分地区还出现小幅上涨。整体看，处于政策真空期的小麦市场行情稳中略显偏强。市场监测显示，当前华北制粉企业新产普麦进厂价格为2540～2560元/吨，较国庆节前上涨20～40元/吨。

　　市场流通下降 麦价稳中偏强

　　进入10月份以来，由于主产区农户大多忙于秋收秋种，贸易商忙于秋粮收购，无暇顾及小麦出售，加之华北地区连续遭遇阴雨天气，交通受阻，市场流通量下降。虽然节后面粉订单有所减少，粉企采购放缓，但市场进货仍有需求，主产区小麦市场整体表现平稳，局部价格小幅上调。

　　当前，河北石家庄地区容重790g/l、水分13%的新产普麦到厂价1.26～1.27元/斤，较国庆节前上涨0.01元/斤；山东菏泽地区容重780g/l、水分13%的新产普麦到厂价1.27～1.29元/斤，上升0.01～0.02元/斤；河南商丘地区容重770g/l、水分13.5%的新产普麦到厂价1.27元/斤，江苏连云港地区容重760g/l、水分13%的新产普麦到厂价1.26元/斤，安徽淮北地区容重790g/l、水分13%的新产普麦到厂价1.25～1.26元/斤，基本维持稳定。主产区优质小麦价格延续节前升势。当前，“藁优2018”河北石家庄地区进厂价为2850元/吨左右，“郑麦366”河南郑州地区进厂价为2790元/吨左右，“济南17”山东菏泽地区进厂价为2890元/吨左右，较节前大多上涨20～40元/吨。

　　据市场人士分析，节后小麦价格稳中走强，并非是需求出现改观，主要原因是近来秋收秋种及天气原因导致市场流通粮源暂时减少，后期随着天气好转，特别是部分持粮企业为收购秋粮腾库、腾资金，一定程度上将会增加市场供应量，市场供需也会逐步趋于好转。

　　集中收购结束拉动作用减弱

　　随着国家最低收购价小麦收购预案执行期限的结束，今年的夏收小麦集中收购已经落下帷幕。国家粮食局发布的数据显示，截至9月30日，主产区小麦累计收购量7206万吨，同比减少376万吨。其中，河北收购579万吨，同比减少258万吨；安徽收购989万吨，同比减少66万吨；山东收购1084万吨，同比减少68万吨；河南收购2302万吨，同比减少50万吨；江苏收购1241万吨，同比增加90万吨；湖北收购252万吨，同比增加6万吨。

　　从今年集中收购期的收购情况来看，由于主产区小麦质量普遍较好，各市场主体入市收购较为积极，市场化收购程度较高。虽然国家在主产区六省全部启动托市收购，但由于价格原因，南北收购状况不一，部分地区最低收购价小麦收购数量同比下降明显。

　　截至9月30日，河南按最低收购价收购1042.6万吨，较上年减少171.6万吨；安徽按最低收购价收购小麦509万吨，较上年减少40.2万吨；山东收购最低收购价小麦103.31万吨，较上年减少200多万吨；河北最低收购价小麦收购数量估计较上年下降更加明显。

　　笔者认为，随着小麦集中收购期的结束，市场收购主体将会减少，尤其是国有收储企业普遍退出，对市场的拉动作用将会大大减弱。

　　节日效应减退 市场需求向稳

　　8月中旬以来，受小麦价格上涨过快的影响，一些面粉企业小幅上调面粉出厂价格，但提价心态较为谨慎，且提价幅度也远远低于小麦价格上涨的幅度。值得提出的是，尽管近来面粉销售情况有所好转，但“麦强粉弱”的市场运行格局并未改变。尤其是随着近期小麦价格不断走高，制粉企业的经营压力有增无减。

　　按照往年规律，“双节”过后面粉采购需求将会放缓，市场消费将进入平稳时期。迫于市场竞争的压力，面粉价格上涨的空间有限。当前市场普遍预计，由于多数面粉加工企业节前采购了部分小麦，且目前尚有一定数量的库存，在小麦市场供给充足、面粉消费趋于平稳的情况下，制粉企业采购小麦的意愿将会低于9月份。

　　从小麦饲用需求来看，受新粮上市的影响，玉米价格不断下跌，目前价差处于较高的位置，小麦饲用替代几无空间。有机构预计，2017/2018年度饲料消费为500万吨，较上年度减少200万吨，减幅达30.8%。

　　市场并不缺粮 难有大涨基础

　　笔者认为，今年集中结束后的小麦市场与上年情况有所不同，无论从整体供需状况还是阶段市场来看，市场供给缺粮的情况很难出现，因此，上年同期大幅上涨的行情也不易复制。

　　国家粮油信息中心10月份预计，2017/2018年度全国小麦产量13020万吨，较上年度增加135万吨；国内小麦消费总量为10370万吨，较上年度减少401万吨；小麦进口量为300万吨，比上年度减少125万吨。预计2017/2018年度全国小麦供求结余量较上年度增加410万吨，增幅16.16%，整体供需显得相对宽松。

　　从当前余粮状况来看，主产区南北市场虽有所不同，但整体上应好于上年同期，尤其小麦价格容易上涨的华北地区较上年同期要好得多。南方麦区虽然今年托市小麦收购数量较大，市场余粮显得偏低，但以往年度临储小麦库存较高。如9月底苏皖地区国家临储小麦（不含2017年产小麦）剩余库存数量仍在2133万吨左右，同比要高出450万吨左右。