佘军,湖南省泸溪县人,科班出身。中国工艺美术协会会员、高级工艺美术师、湖南省工艺美术大师、湖南省美术家协会会员、湖南省书法家协会会员、怀化学院客座教授、湘西州第十、十一届政协委员。
多年来,潜心于湘西民族民间艺术品创作,创作了大量富有民族特色的菊花石雕、杨柳石雕作品。2000年,菊花石雕《秋趣》荣获 “湖南省首届民间工艺美术品大奖赛”金奖;2006年,国家邮政总局发行了“佘军菊花石雕邮票”一套;2013年,菊花石雕《深山访友》荣获“(2013)中国传统工艺美术精品展”金奖;2013年,被聘任为湖南省工艺美术系列高级职称评审委员会委员;2015年,菊花石雕《风情湘西》荣获“2015中国(深圳)文博会”金奖;2015年,菊花石雕《中国梦·湘西梦》荣获 “第六届湖南省工艺美术精品大奖赛”金奖;菊花石雕《守候》、《和平盛世》等被湖南省工艺美术协会收藏;2016年,杨柳石雕茶盘《和谐》、菊花石雕《牧归》、《秋菊飘香》、《三羊开泰》等9件作品获中国国家知识产权局颁发的“外观设计专利证书”:2016年,菊花石雕《神秘湘西》荣获“(2016)中国传统工艺美术精品展”金奖;2016年,菊花石雕《梦醉湘西》荣获 “第七届湖南省工艺美术精品大奖赛”金奖;2016年,中国文联出版社出版《佘军石雕作品集》。中央电视台、湖南卫视等都曾先后报道过佘军菊花石雕、杨柳石雕,产生了广泛影响,有力推动了泸溪非物质文化遗产的传承与发展。