市场监管总局抽检:1批次饮料样品不合格
2019-09-26 来源:国家市场监督管理总局
据国家市场监督管理总局网站发布的《市场监管总局关于6批次食品不合格情况的通告〔2019年 第33号〕》,1批次饮料样品不合格。
信息显示,天猫宁派食品专营店(经营者为江苏省南京宁派商贸有限公司)在天猫(网店)销售的、标称江苏省苏州麦伦食品有限公司生产的西瓜风味固体饮料,霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。
小知识:霉菌属于真菌,在自然界中广泛存在,霉菌污染可使食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,失去食品的食用价值,并产生真菌毒素危害人类健康。《食品安全国家标准饮料》(GB 7101—2015)中规定,固体饮料中霉菌的最大限量值50CFU/g。霉菌超标的原因,可能是原料或包装材料受到霉菌污染;或者产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位,生产工器具等设备设施清洗消毒不到位;或者产品储运条件不当而导致。
市场监管总局表示,对抽检中发现的不合格食品,已责成相关市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
饮料监督抽检不合格产品信息
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序号
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标称生产企业名称
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标称生产企业地址
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被抽样单位名称
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被抽样单位地址
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样品名称
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规格型号
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商标
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生产日期
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不合格项目
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检验结果
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标准值
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检验机构
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1
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苏州麦伦食品有限公司
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江苏省苏州市相城区黄埭镇春丰路33号(潘阳工业园)
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天猫宁派食品专营店
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西瓜风味固体饮料
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1千克/袋
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图形
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2019/5/29
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霉菌
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1.4×102CFU/g
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≤50CFU/g
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国家肉类食品质量监督检验中心
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(责任编辑: 六六 )
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