复合膜袋等21种食品相关产品质量国家监督抽查合格率为95.7%
(一)复合膜袋。抽查了17个省(区、市)120家企业生产的120批次复合膜袋产品,其中3批次产品不合格,不合格发现率为2.5%。重点对感官指标、蒸发残渣(总迁移量)、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)、溶剂残留量总量、苯类溶剂残留量、甲苯二胺(4%乙酸)、邻苯类增塑剂特定迁移量、微生物总数、致病菌、阻隔性能(氧气)、阻隔性能(水蒸气)、热封强度等13个项目进行了检验。不合格项目为溶剂残留量总量。(二)非复合膜袋。抽查了18个省(区、市)397家企业生产的400批次非复合膜袋产品,其中13批次产品不合格,不合格发现率为3.3%。重点对感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)、脱色试验、特定迁移总量(以己内酰胺计)、氯乙烯特定迁移量、邻苯类增塑剂特定迁移量、阻隔性能(氧气)、阻隔性能(水蒸气)、热封强度等11个项目进行了检验。不合格项目为阻隔性能(氧气)、阻隔性能(水蒸气)、热封强度。(三)聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶。抽查了22个省(区、市)150家企业生产的150批次聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶产品。重点对感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)、脱色试验、特定迁移量(以锑计)、特定迁移总量(以对苯二甲酸计)、特定迁移总量(以乙二醇计)等8个项目进行了检验。本次抽查未发现不合格产品。(四)婴幼儿用塑料奶瓶。抽查了6个省(市)60家企业生产的60批次婴幼儿用塑料奶瓶产品。重点对感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)、脱色试验、特定迁移量(以锑计)、特定迁移总量(以己内酰胺计)、特定迁移总量(以对苯二甲酸计)、特定迁移总量(以乙二醇计)等9个项目进行了检验。本次抽查未发现不合格产品。(五)塑料杯。抽查了6个省(市)的75家企业生产的75批次塑料杯产品。重点对感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)、脱色试验、游离酚特定迁移量(蒸馏水)、特定迁移总量(以己内酰胺计)、氯乙烯特定迁移量、特定迁移总量(以对苯二甲酸计)、特定迁移总量(以乙二醇计)、特定迁移量(以锑计)、邻苯类增塑剂特定迁移量等12个项目进行了检验。本次抽查未发现不合格产品。(六)塑料瓶盖。抽查了12个省(市)的89家企业生产的89批次塑料瓶盖产品,其中1批次产品涉嫌超范围生产,已移送企业所在地市场监管部门处理。检验的88批次产品中,重点对感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)、脱色试验、特定迁移量(以锑计)、特定迁移总量(以对苯二甲酸计)、特定迁移总量(以乙二醇计)、游离酚特定迁移量(蒸馏水)、特定迁移总量(以己内酰胺计)、氯乙烯特定迁移量、邻苯类增塑剂特定迁移量等12个项目进行了检验。本次抽查未发现不合格产品。(七)密胺塑料餐具。抽查了12个省(区、市)的79家企业生产的80批次密胺塑料餐具产品,其中1批次产品不合格,不合格发现率为1.3%。重点对感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)、脱色试验、三聚氰胺特定迁移量、特定迁移总量(以甲醛计)、耐干热性、耐低温性、耐湿热性、耐污染性、翘曲(地部)、跌落等13个项目进行了检验。不合格项目为耐污染性。(八)塑料一次性餐饮具。抽查了17个省(区、市)的176家企业生产的176批次塑料一次性餐饮具产品。重点对感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)、脱色试验、特定迁移量(以锑计)、特定迁移总量(以己内酰胺计)、氯乙烯特定迁移量、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌)、霉菌计数、特定迁移总量(以对苯二甲酸计)、特定迁移总量(以乙二醇计)、1,3-丁二烯特定迁移量、苯乙烯和乙苯残留量、邻苯类增塑剂特定迁移量等16个项目进行了检验。本次抽查未发现不合格产品。(九)食品接触用纸和纸板材料。抽查了14个省(市)120家企业生产的120批次食品接触用纸和纸板材料产品。重点对感官(感官要求)、铅、砷、甲醛、荧光性物质、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌、抗张指数(纵横平均)、抗张强度(纵/横向)、撕裂指数(纵向)、耐破指数、耐破度、纵向湿抗张强度、湿抗张强度(纵横向平均)、热封强度、横向耐折度、纵向耐折度、边渗透、挺度等23个项目进行了检验。本次抽查未发现不合格产品。(十)纸杯。抽查了20个省(区、市)148家企业生产的150批次纸杯产品,其中18批次不合格,不合格发现率为12.0%。重点对感官要求、铅、砷、甲醛、荧光性物质、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌、感官指标、渗漏性能、杯身挺度等14个项目进行了检验。不合格项目为感官指标、渗漏性能。(十一)食品接触用纸容器。抽查了20个省(区、市)的180家企业生产的180批次食品接触用纸容器产品,其中10批次不合格,不合格发现率为5.6%。重点对感官(感官要求)、铅、砷、甲醛、荧光性物质、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌、耐温试验、渗漏性能、抗压强度、端盖脱离力、轴向压溃力、快速泄漏试验等17个项目进行了检验。不合格项目为抗压强度、渗漏性能、高锰酸钾消耗量。(十二)玻璃酒瓶。抽查了14个省(区、市)的120家企业生产的120个批次玻璃酒瓶产品,其中1批次产品不合格,不合格发现率为0.8%。重点对耐内压力、抗热震性、内应力、抗冲击、内表面耐水性(内表面耐水侵蚀性)、铅(Pb)迁移量、镉(Cd)迁移量、垂直轴偏差等8个项目进行了检验。不合格项目为抗冲击。(十三)玻璃食品瓶罐。抽查了10个省(区)的40家企业生产的40批次玻璃食品瓶罐产品。重点对抗热震性、内应力、内表面耐水性(内表面耐水侵蚀性)、铅(Pb)迁移量、镉(Cd)迁移量、抗冲击(抗机械冲击)、耐内压力、垂直轴偏差等8个项目进行了检验。本次抽查未发现不合格产品。(十四)不锈钢真空杯。抽查了4个省(市)的22家企业生产的22批次不锈钢真空杯产品。重点对保温效能、耐冲击性、感官要求、砷、镉、镍、铬、铅、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)、脱色试验等12个项目进行了检验。本次抽查未发现不合格产品。(十五)铝及铝合金不粘锅。抽查了3个省的22家企业生产的22批次铝及铝合金不粘锅产品,其中1批次不合格,不合格发现率为4.5%。重点对手柄耐热性、不粘锅基体材料厚度、不粘涂层耐磨性、涂层感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)等7个项目进行了检验。不合格项目为不粘涂层耐磨性。(十六)压力锅。抽查了4个省的22家企业生产的22批次压力锅产品,其中3批次不合格,不合格发现率为13.6%。重点对合盖安全性、工作压力、密封性、安全压力、耐热压、开盖安全性、防堵安全性、耐内压力、泄压压力、破坏压力、手柄连接牢固性、不锈钢-砷、不锈钢-镉、不锈钢-镍、不锈钢-铬、不锈钢-铅、密封圈-总迁移量、密封圈-高锰酸钾消耗量、密封圈-重金属(以Pb计)等19个项目进行了检验。不合格项目为泄压压力、破坏压力。(十七)餐具洗涤剂。抽查了23个省(区、市)195家企业生产的203批次餐具洗涤剂产品,其中8批次产品不合格,不合格发现率为3.9%。重点对总活性物含量、pH、荧光增白剂、甲醇含量、甲醛(甲醛含量)、砷(As)、重金属(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、总五氧化二磷(P2O5)含量、有效酸的质量分数(以H2SO4计)、腐蚀率、总碱的质量分数(以NaOH计)等13个项目进行了检验。不合格项目为总活性物含量、砷(As)、菌落总数、大肠菌群。(十八)日用陶瓷餐饮具。抽查了7个省(区)62家企业生产的62批次日用陶瓷餐饮具产品,其中2批次产品不合格,不合格发现率为3.2%。重点对抗热震性(热稳定性)、铅迁移量、镉迁移量、微波炉适应性(微波炉安全使用要求)、冰箱到微波炉适应性等5个项目进行了检验。不合格项目为抗热震性。
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